香喷喷的香软葱花饼怎么做好吃又简单
发面的香软葱花饼会比较容易消化，家里老人和孩子都可以吃。制作也很方便，不管是对于刚学厨艺的新手或者高端大厨都是可以轻松掌握的一道菜品。刚刚煎好的葱花饼真是香气四溢！而放一阵子的葱花饼会变得很宣软，混合着葱花和油的香气，味道也是不错！
主料
面 ：适量辅料
葱花 ：适量水 ：适量
具体步骤
面粉和酵母粉混合，加温水揉成稍软些的面团 静置一会儿再揉一遍、揉光滑。盖保鲜膜发酵至原来的2倍大。
锅内倒入20克芥花籽橄榄油烧热 浇入放了2勺面粉的碗内搅匀就是油酥了。发好的面团揉匀按扁，擀成大片，倒上油酥 用刷子刷匀。再放葱花刷匀。
卷起来切成两厘米宽的小段儿面，切面朝上按扁
不粘锅内放油，烧热后放入饼坯小火煎，煎至两面金黄即可。
