准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟香喷喷的玉米葱花饼,材料简单,不需要花费多少的时间,而且比起去外面小吃摊上买早饭,能吃上一块自己做的热乎乎的葱花饼,也是一种平淡的小幸福。葱花让整个饼闻上去更香,而玉米粒让饼的口感更好,香甜的玉米粒也不会让饼感觉太干。
主料
玉米面 :
25面粉 :
40 辅料
水 :
适量盐 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
盆里放入面粉和玉米粉
加入适量的盐里面
加入适量的温水里面
搅成浓稠的糊糊状
再加点葱花里面拌匀
锅里放少量的油烧热
倒入面糊,用铲子摊开,两面都煎至金黄
煎好之后切块就可以享用了
烹饪技巧
水的量根据面粉来调节,搅成浓稠的糊状即可!使用的厨具:炒锅