香喷喷的三和一葱花饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
菜籽油 :20
酵母 :3
葱 :适量
水 :适量
每当吃这个三和一葱花饼的时候,内心都是很激动的,因为这个饼实在是太美味了。而且它的名字也很有趣,这个三和一葱花饼是将多种食材和调味料放在一起做出来的。用手拿着一块就可以吃了,吃的心满意足的,吃完感觉手上还有葱花的香气。
主料
面粉 :600菜籽油 :20
酵母 :3
辅料
盐 :适量葱 :适量
水 :适量
具体步骤
准备食材
把200克面粉加凉水、酵母和成光滑的面团
发酵成两倍大
把200克面粉加98克开水,用筷子拌均匀,再和成光滑的面团静止一会
把200克面粉加凉水和成光滑的面团,静止一会
把香葱洗净切末
把三份都静止好的面团,揉在一起,多揉容,让三份面团充分和在一起
擀成大薄片,用刷子刷上一层植物油,撒上香葱末,再撒上少许盐
从一边卷成长条
再卷成蜗牛状
稍压扁,轻轻地擀一擀,擀成大圆饼
电饼铛刷上植物油,通电,加热,下饼坯,按下煎饼功能键
加盖,用上下功能键,有滴滴的提示声音即可