好吃的海米炒红薯叶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

海米炒红薯叶，红薯叶翠叶嫩绿，味道爽口，非常适合进行制作。刚好家里有点海米就决定放在一起制作。这是一道很简单的小炒菜，做法简单，用料简单，口感清爽，但你吃多了油腻的大鱼大肉，不如做这样一道简单爽口的菜品，来缓解胃里的油腻感。

主料

海米 ：1小把
红薯叶 ：1把

辅料

油盐 ：适量
姜蒜末 ：适量

具体步骤

1.准备好食材；

2. 海米提前泡软

3. 烧热锅，放入适量油， 倒入姜蒜末放入锅中煸炒；

4. 再将泡软的海米放入锅中煸炒出香味；

5.下入红薯叶翻炒；

6. 大火翻炒，红薯叶炒变色后加入适量的盐调料；

7.盛入盘中。

烹饪技巧

1、干海米更香，但要提前泡软。2.、绿叶菜要大火快炒，保持里面的营养。