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特色菠菜饼卷红萝卜丝怎么做好吃又简单

特色菠菜饼卷红萝卜丝怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟

这道菠菜饼卷红萝卜丝是一道有着自己独特味道的美食,一听这名字就知道这道菠菜饼卷红罗卜丝就是属于一道特别正宗素菜,人们常说冬吃罗卜夏吃姜,所以冬天特别适合吃萝卜,所以如果你会制作这道美食,那你就一定要去做给你的家人吃喔。

主料

菠菜 :适量
面粉 :适量

辅料

红萝卜 :适量

具体步骤

红萝卜切丝待用,菠菜洗净切碎放进料理机里加入适量清水,搅打一分钟成菠菜汁,面粉里加入一勺盐,两勺白糖,再加入菠菜汁搅拌均匀成糊状,成这样的面糊,平底锅烧热滴入两滴油划开

舀入一大勺面糊摊开,这个时候可以关掉火,将面饼摊开!会发现锅的余温都将会把面饼煎熟!颜色慢慢变深,煎好的面饼放在案板上!以此类推做好其他饼,煎好饼后平底锅放入适量油烧热加入红萝卜丝翻炒,出锅时加入食盐,鸡精即,将炒好的红萝卜丝平铺在面饼上,一端卷起后,用刀去掉两边!然后切段,也可以切成菱形

烹饪技巧