好吃的无筋豆炒鸡丁怎么做好吃又简单
好吃的无筋豆炒鸡丁不像单独吃无筋豆那样味道单一，也不像无筋豆炒五花肉那样油腻，这一款，刚好不油不腻，味道清新，还能让你再重新认识一下无筋豆和鸡肉的风味，不行你试试，吃了第一次还想吃第二次，等不及了，快快准备食材和小编一起来制作吧。
主料
鸡胸肉 ：一块无筋豆 ：300
辅料
植物油 ：15茶勺香油 ：2茶勺
盐 ：1茶勺
淀粉 ：1茶勺
小米椒 ：两个
花椒粒 ：2
味级鲜 ：3茶勺
胡椒粉 ：2
具体步骤
1.主料：无筋豆、鸡肉辅料：植物油、盐、小米椒、姜、味级鲜、淀粉、胡椒粉、香油、花椒粒
2.把无筋豆洗净切段
3.小米椒洗净切丁，姜切末，鸡胸肉按照纹路切丝，用淀粉、胡椒粉、味级鲜拌均匀，在加香油拌均匀腌制3-5分钟
4.热锅凉油，油热8成，关火1分钟，再次开火下鸡肉翻炒变色捞起
5.热锅凉油，油热8成下姜末、花椒粒翻炒出香味
6.加无筋豆翻炒变色
7.加盐中火煸到起泡
8.加小米椒翻炒均匀
9.加鸡肉丁
10.加味级鲜翻炒均匀即可
