准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟汤品和冰凉清爽的食物都是炎炎夏日备受广大美食爱好者喜爱和推崇的食物,所以自然而然一道风味十足的美味虾骨汤也是让人喜爱的。口顺滑细腻鲜香让人回味无穷,而且色泽鲜亮诱人,如此美妙无比的美食小吃你怎么能够不心动呢?感觉不错就可以试试啦~
主料
大虾 :
5—8只 辅料
鸡蛋 :
一个玉米淀粉、盐 :
适量 具体步骤
1.大虾去皮,剔泥线
2.放入(旋风切剁器)中,加一个鸡蛋清,一小勺玉米淀粉,适量盐
3.拉至糊糊状
4.水开下锅,ok拉
5.撒上蛋飞,香菜,葱花
烹饪技巧
汤中还可放紫菜或黄瓜片,小白菜、菠菜等