![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
洋葱 ：
半个 鱿鱼 ：
200 青椒 ：
1个 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量孜然粉 ：
适量老抽 ：
适量黄酒 ：
适量 八角 ：
适量生姜 ：
适量油 ：
适量十三香 ：
适量 花椒 ：
适量 具体步骤
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材鱿鱼清洗干净
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.洋葱辣椒切丝
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.鱿鱼切条
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅内放入适量的水烧开倒入鱿鱼焯一下水捞起备用
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.准备花椒八角姜备用
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅内倒入油烧热，放入花椒八角姜爆香
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入鱿鱼翻炒
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第9张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第9张")
8.再放入辣椒洋葱翻炒片刻，加入适量黄酒老抽盐十三香翻炒
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第10张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后放入孜然粉和鸡精翻炒均匀就可以出锅了
![简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第11张]( "简单的孜然鱿鱼怎么做好吃又简单 第11张")
10.香喷喷的孜然鱿鱼好了
烹饪技巧
加入黄酒可以去除鱿鱼的腥味呦
