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一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做

一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做

海参生长在海里,夏季温度高,海参就会睡觉,等到秋天再醒来,海参的营养价值极高,富含各种矿物质,蛋白质,微生素及ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)等,对老人,儿童等体弱多病的人群都有益处,而且冬至开始每天坚持吃海参,更能延年益寿。

食材明细

主料
  • 茼蒿 (100克)
  • 白菜 (30克)
  • 海带 (20克)
  • 香菇 (5个)
  • 小丸子 (400克)
  • 海参 (1个)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • 浓汤宝 (1块)
  • 大枣 (2颗)
  • 枸杞 (数粒)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

一人食小火锅的做法步骤

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第2张

    1、干香菇先用适量清水泡开,如果是新鲜的则直接清洗干净,

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第3张

    2、大枣和枸杞清洗干净备用,

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第4张

    3、香菇泡好后,在上面切出花纹,

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第5张

    4、选择自己喜欢的蔬菜,清洗干净,

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第6张

    5、再准备一些小丸子

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第7张

    6、可以泡一点木耳

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第8张

    7、海参之前泡发好的,

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第9张

    8、也可以准备一些海带片

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第10张

    9、锅里加入适量清水,放入大枣和枸杞一起煮开,水开了,放入一块浓汤宝,等浓汤宝完全化开,就可以了,

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第11张

    10、先放海带和木耳,再放各种小丸子,最后放蔬菜,快煮好了的时候,放海参。

  • 一人食小火锅的做法 一人食小火锅怎么做 第12张

    11、可以开吃啦。

小窍门

煮的时候根据食材性质来决定放入的先后顺序。