自己做的韭黄炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭黄 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
耗油 ：适量
豌豆 ：适量

具体步骤

1.材料：鸡蛋、韭黄

2.先煎鸡蛋

3.煎好盛起备用

4.加油热锅后加入葱头爆香

5.加入韭黄和豌豆（临时想到儿子爱吃豆 所以加几个进去 这样也可以给这菜添增些色彩）

6.翻炒片刻后加入鸡蛋

7.最后一部加调料和适量的水 焖2分钟即可

8.最后的成品

烹饪技巧

做这菜一定要快炒时间不要太久了