准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
玉米 :
20 洋葱 :
30面饼 :
2个肉花肠 :
30小
番茄 :
2个 辅料
花生油 :
12蒜末 :
20 番茄酱 :
80水 :
15ml 具体步骤
1.准备好食材。
2.洋葱、番茄、肉花肠切粒,蒜拍开切成蒜末。
3.面饼放进烧开的水煮熟,下入少许油。
4.煮好的面条滴入少许油搅拌均匀。
5.热锅下油,将洋葱、肉花肠、玉米、蒜末倒进去爆香。
6.倒入番茄丁翻炒一小会。
7.加入番茄酱跟适量水小火煮开即可。
8.将煮好的酱汁倒在面条上。
9.搅拌均匀即可食用。
烹饪技巧
面煮好控水后放点油搅拌一下,可使面条不粘。