好吃的五花肉炒豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天休假，不想去外面吃饭，也好久没有给家人做一顿家常便饭了。干脆今天就去市场买点五花肉，做一个五花肉炒豇豆吧。五花肉炒豇豆做法十分的简单，操作也方便快捷，重点是，做出来的五花肉炒豇豆味道甚好，吃过的都很喜欢吃。喜欢的朋友不妨来尝试一下吧。

主料

五花肉 ：100
豇豆 ：300

辅料

油 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
蒜片 ：适量

具体步骤

1.豇豆洗净，切段

2.五花肉切条

3.坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用

4.爆香蒜片

5.放五花肉翻炒

6.放蚝油炒熟

7.倒入豇豆

8.翻炒均匀

9.加水，炒至熟透

10.放盐、醋、酱油，炒熟即可

11.装盘

烹饪技巧

1、蚝油具有提香的作用。