![炸鱼块（家庭版）怎么做好吃又简单]( "炸鱼块（家庭版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鱼肉 ：
350 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
1勺 姜 ：
适量 胡椒粉 ：
1勺花椒粉 ：
1勺孜然粉 ：
1勺 具体步骤
![炸鱼块（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张]( "炸鱼块（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备一些鱼块清洗干净。
![炸鱼块（家庭版）怎么做好吃又简单 第3张]( "炸鱼块（家庭版）怎么做好吃又简单 第3张")
2.鱼块里面加盐，姜粒，料酒，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
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3.拌匀掩一下。
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4.鱼肉里加点生粉和面粉。
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5.用筷子拌匀。
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6.锅热油。
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7.加入鱼块。
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8.开中火慢炸。
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9.炸到鱼肉变干。
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10.捞出装盘。
烹饪技巧
1、鱼肉加盐，料酒等腌一下更入味。2、油炸类感觉用菜油比较好。3、炸好后，可根据喜好添加辣椒粉或孜然粉。
