诱人的家常糖醋里脊怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道诱人的家常糖醋里脊 的口味还不错，是糖醋味儿的，酸酸甜甜的吃进嘴里满腔都是糖醋的香味儿，同时也非常的开胃，而且里脊肉的肉质还不错经过油煎肉变的更加的紧致了，酥酥脆脆的，吃进嘴里让人回味无穷。这道菜很适合当做下饭菜或者是下酒菜的

主料

猪里脊 ：500

辅料

番茄沙司 ：适量
白糖 ：少许
面粉 ：少许
淀粉 ：少许
食用油 ：500毫升
盐 ：适量

具体步骤

1.第一步，里脊肉切成条状，用盐及调味料腌制五分钟

2.第二步，加少许面粉及淀粉许腌制好的里脊肉条上，使面粉均匀裹于肉条上

3.锅烧热，加入300毫升食用油，待油热后，慢慢放入里脊肉条，炸至金黄色后捞出冷却

4.第四步，里脊条复炸一次，目的是是里脊肉条表面变得酥脆，把炸过里脊肉的油倒出，锅中放入少许番茄沙司，待其充分受热后，加入少许清水，再加入少许白糖，然后把炸好的里脊肉条放入锅中，充分翻炒后，即可关火，盛盘。