准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
淡
奶油 :
250m?l 菠萝 :
5006寸戚风蛋糕 :
1个 草莓 :
300 辅料
白砂糖 :
25 具体步骤
1.准备一个烤好的6寸戚风蛋糕;
2.分成3片;
3.淡奶油加糖打发;
4.取一片,抹上奶油,再放上菠萝,再抹上奶油;
5.取第二片,抹上奶油,再放上菠萝,再抹上奶油;
6.取第三片放上,上面及周围都抹上奶油;
7.草莓切成两半,菠萝切块,蛋糕上摆好草莓和菠萝;
8.用牙签将草莓固定在蛋糕两侧,再用裱花嘴在蛋糕上面空隙处挤出花型。
烹饪技巧
1、菠萝切成小块,方便切蛋糕。2、用牙签将草莓固定在蛋糕两侧,吃时注意去除牙签。