#爱美食#芝麻脆菇怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.25W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料干香菇 :50公克芝麻 :1汤匙(炒熟) 辅料生菜(垫盘底) :4片姜片 :5片 具体步骤1. 将香菇泡水发开,去蒂,挤干水份。2. 用剪刀沿香菇边剪成长条形(约0.8公分宽)。3. 将条形香菇沾上干玉米粉拌匀,入中温油锅炸,小火慢炸,炸至泡沫小,约8分酥即可捞起。4. 锅热入油1汤匙,先下姜片爆香,再加入调味料A,再加淀粉水勾芡成浓稠汁滴上香油,再将炸酥香菇条下锅翻炒均匀,最后洒上芝麻起锅盛于盘上,生菜垫底及装饰上桌。 TAG标签:芝麻 美食 韭菜香菇炒鸡蛋 脆菇 好吃 #