干煎小黄鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.8W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料小黄鱼 :若干 辅料 胡椒粉 :适量葱花 :适量盐 :适量料酒 :1勺 具体步骤1. 小黄鱼去腮去肚肠,洗净沥干。加1勺料酒,撒适量盐腌制半小时。用厨房纸擦干鱼身水分。2. 油锅烧热(油略多),入小黄鱼煎炸。3. 煎好一面煎另一面。煎的时间会比较久,要有耐心。以小黄鱼表皮焦黄为好。4. 撒胡椒粉,葱花。关火装盘。烹饪技巧一面完全煎透后才可以翻面,用不粘锅煎会省去很多烦恼。 TAG标签:干煎小黄鱼 小黄鱼 好吃 #