泰式炸春捲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

春捲皮 ：2张
红萝卜 ：2公克
小黄瓜 ：2公克
黑木耳 ：2公克
豆干丝 ：2公克
虾米 ：1大匙
香菜末 ：1/2大匙
沾酱 ：1大匙
红辣椒末 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将所有沾酱材料调匀，备用。

2. 红萝卜洗净，去皮切丝；小黄瓜、黑木耳洗净切丝；豆干丝洗净；虾米泡软备用。

3. 将春捲皮分别摊开，平均放入所有作法1所有食材和香菜末，包捲起来备用。

4. 热锅倒入适量油烧热至油温约180℃，放入作法2春捲以中火油炸至外表呈金黄色，捞出沥干油脂，食用前搭配作法1沾酱即可。