香喷喷的鸡肉香菇粥怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

平日里老人家都喜欢早餐喝粥，粥有许多的做法，简单也好学，手残党们也不怕不会做饭， 鲜香的鸡肉放到粥里更添加了粥的营养和美味，再加点香菇，这就是香喷喷的鸡肉香菇粥，有事没事的时候给家人煮上一碗鲜香可口的粥，一天都变美好了。

主料

大米 ：65
鸡胸肉 ：65

辅料

盐 ：少许
生抽 ：半勺
料酒 ：半勺
姜 ：少许
香菜 ：少许
淀粉 ：半小勺
水 ：适量

具体步骤

1. 大米洗净，用清水浸泡20分钟

2. 鸡肉先切片

3. 再切丝

4.装碗备用

5.加盐

6.加淀粉

7.加料酒

8.加生抽

9.拌匀腌制15分钟

10.香菜切段

11.姜切丝

12.装碗备用

13.香菇切片

14.装碗备用

15.锅中水开，加泡好的大米

16.大火烧开，转小火煮25分钟

17.25分钟后，大米基本熟了

18.加入鸡肉丝

19.加入香菇，再煮10分钟

20.加入香菜和姜丝

21.加入盐

22.拌匀

23.装碗，一道美味的香菇鸡肉粥就做好了