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美味潮州牛肉丸怎么做好吃又简单

美味潮州牛肉丸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

也许有时候令人心动不已的不是奢华名贵的食物,有些名不见经传的美食小吃也可以让人心情愉悦。美味可口营养价值高的潮州牛肉丸制作工艺简单快捷不复杂,而且食材所需也不复杂,喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过它。所以赶快试试制作吧。

主料

牛肉 :300
面粉 :250
鸡蛋 :100

辅料

盐 :适量
油 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉丸子

入70度开水中,慢火煮至水开,丸子熟了即可。

烹饪技巧