好吃的凉拌海带的做法怎么做好吃又简单

凉拌海带的做法是比较简单的，对于现在的夏天而言，凉菜是最适合的，如果自己做热菜的话，那就没有吃饭的好胃口了，所以我自己在家做饭就会选择做凉菜，或者是提前时间就做饭，然后把饭菜晾一会就会凉快一点，不然吃饭的时候是真的热啊。

主料

辅料

具体步骤

海带泡发好，清洗干净后捞出

锅中水烧开。

放入海带煮15分钟。

捞出放入凉开水中。

再捞出控干水份。

然后码入碗中备用。

葱姜蒜切未，小米椒切碎。

锅中油烧热，放入蒜末，姜末和小米椒，爆出香味。

然后放一勺子辣椒油。

1勺盐和1小勺鸡精拌匀。

把调味料倒入装海带的碗中。

放入生抽，香醋和芝麻油。

再撒上葱花拌匀即可

烹饪技巧

调味品根据自己的喜好放。