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最爱的牛肉火锅怎么做好吃又简单

最爱的牛肉火锅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

喜欢吃辣的宝宝们,通常去外面下馆子都有点一道菜,那就是牛肉火锅了。小编对这道菜也是很有好感的呢,这牛肉火锅上洒满了红彤彤的辣椒,让人看上去就食欲大增,而且喜欢酸的朋友们可以加点醋,这样更加美味加分呢。那就让我们一起做这道菜吧。

主料

牛肉 :适量

辅料

韭菜 :适量

具体步骤

洋葱切丝后放在冷水里泡10分钟,目的是把辣味去掉,再去水放置。

韭菜切成长度5cm大小。

除了洋葱, 洋葱腌制的所有材料放入大碗后搅匀后再放入洋葱搅拌。

做完牛肉汤剩余的牛肉切成0.5cm厚度的小块。

底部用韭菜铺一层后上面放入所有的牛肉。

用大火烧开后再转中火后放盐,调味,再烧3分钟即可。洋葱腌制可一起放入或另吃也可。

利用牛肉汤做的牛肉火锅,牛肉汤的做法请关注微信号。

烹饪技巧