最爱的海鲜火锅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾 ：400
文蛤 ：300
豆腐鱼 ：400

辅料

香芹 ：适量
姜丝 ：适量
鱼露 ：适量
白菜 ：适量
豆腐 ：适量

具体步骤

1.文蛤买会后，先放在水中浸泡。（是海水哦，买的时候跟卖家拿的）

2.虾洗净

3.豆腐鱼去内脏，洗净

4.鱼用鱼露先腌制一下

5.豆腐切块，海鲜火锅一定少不了豆腐。

6.锅中放入鱼汤，加入姜丝。豆腐，虾，香芹，文蛤，豆腐鱼，白菜都备好。

7.放入香芹，煮开

8.煮开后，就可以开涮了

9.所有的食材都有了，美美的开吃吧。

烹饪技巧

海鲜火锅，海鲜不用煮久，熟了就马上捞出来吃。