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自制印度咖喱角怎么做好吃又简单

自制印度咖喱角怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

土豆 :200

辅料

咖喱粉 :适量
黄油 :适量
食盐 :适量
鸡肉丁 :100
春卷皮 :20张
洋葱粒 :半个
香菜末 :适量

具体步骤

自制印度咖喱角怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆去皮蒸熟,压制成薯蓉。

自制印度咖喱角怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油入锅融化,加上洋葱爆香,再放入鸡肉丁炒熟,加少许食盐调味。

自制印度咖喱角怎么做好吃又简单 第4张

3.把炒制好的材料加上薯蓉和向此末,加入适量的咖喱粉搅拌均匀待用。

自制印度咖喱角怎么做好吃又简单 第5张

4.取一春卷皮,放入适量的馅料,折起两边多余的饼皮。

自制印度咖喱角怎么做好吃又简单 第6张

5.按住馅料反复折叠为三角形,把最后的声誉饼皮折入内层,用少许粉水粘合。热油起锅,放入咖喱角炸至金黄,沥干油份即可。

烹饪技巧

简单容易操作~