准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
饸饹面条 :
个人而定 五花肉 :
个人而定 辅料
葱 :
个人而定 八角 :
个人而定 姜 :
个人而定蒜 :
个人而定小红辣椒 :
个人而定 具体步骤
1. 五花肉打碎.
2. 锅烧热放油.放入辣椒.姜.蒜.八角.再放入五花肉炒八分熟.加入高汤.清水也可以.
3. 至少要煮二十分钟.这个时间就煮面条.还要把从切碎.尽量碎一点.
4. 煮肉的火可以不用关.否则放凉了葱就不容易熟.
5. 面条煮好后捞碗中上面放上葱.浇上汤汁就好了.最好放点羊油辣椒.
烹饪技巧
羊肉更好.如果想要更正宗的.可以咨询我.这个只是家庭版的.饸饹面也可以自己做.