准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟豆角炒起来都是让人非常喜欢的一种青菜,因为它不像其它青菜那样,一吵就湿湿的感觉,反而它会有一丝丝的爽口。长豆炒肉丝那就最美味不过啦,传统的原汁原味,炒出来的汁更加美味,鲜香。把长豆的汁混合着鲜猪肉的汁,吃起来真的味道鲜美呀。
主料
长豆 :
500 猪肉丝 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量料酒 :
适量水 :
适量 具体步骤
长豆洗干净切段备用
锅里放水,把长豆戳一下水
猪肉洗干净切丝备用
锅里放油待油热后把猪肉丝倒入锅中翻炒
待猪肉变色后把长豆倒入锅中
把长豆倒入锅中翻炒
放适量盐,继续翻炒
放适量料酒,去去肉腥味
放适量水,大火烧开后放适量鸡精调味即可关火