准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟每次我只要一买到翅中,都会自己选择性的去买一瓶可乐来做可乐鸡翅,不然就是直接用酱油焖鸡翅,所以今天想要尝试一下香菇盖翅中,一种没有试过的新吃法,不过后来发现也会蛮好吃的,香菇跟翅中刚刚好入味搭配起来不会像可乐鸡翅那样腻。
主料
香菇 :
适量翅中 :
6个 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
干香菇用冷水泡发,翅中切三段吧,蒜切片,干辣椒剪成寸断,葱切颗粒待用
热锅入油,小火爆香蒜片
放入翅中翻炒至变色
加入李锦记豉油鸡汁、盐、糖、料酒、胡椒粉、香菇、辣椒段和适量的水
烧开,转中小火焖煮15-20分钟至收汁,最后淋点香油、撒入葱末