菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

韩式煎猪排怎么做好吃又简单

韩式煎猪排怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟

主料

猪排 :两块
生菜 :半个
胡萝卜一根
洋葱半个
小彩椒 :两个
番茄 :一个

辅料

糖 :适量
盐 :适量
黑胡椒 :适量
千岛酱 :适量
韩式烤肉酱 :适量

具体步骤

1. 猪排两块。撒适量的盐,糖,黑胡椒稍微涂抹。腌制半小时到一小时。

2. 生菜切丝,彩椒切丝。胡萝卜和洋葱切丝,焯一下。

3. 各种蔬菜加入千岛酱拌匀,盛入盘中。

4. 锅中倒油,放入猪排。加韩式烤肉酱,开小火,慢慢两面煎熟。盛出。

5. 番茄切片,拌糖。装入盘中。

6. 摆盘。在猪排上再浇上适量的韩式烤肉酱。即可。

烹饪技巧

蔬菜可以随喜好拌。胡萝卜和洋葱也可以直接再微波炉里稍微转一下,不是那么生即可。