准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪脊骨 :
400白菜帮 :
400 洋葱 :
1个 辅料
大葱 :
2根蒜末 :
3大匙 胡椒粉 :
适量辣椒粉 :
适量尖椒 :
2个大酱 :
3大匙 芝麻油 :
适量 苹果 :
1个 精盐 :
0.25小匙葱丝 :
适量生姜末 :
适量 具体步骤
1.大葱切成6cm左右的长短,苹果、洋葱切块并将尖椒切成丝。
2.将脊骨放入大葱、苹果、洋葱炒过,添加凉水敦煮后将脊骨取出。
3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量,放入锅内。
4.放入切好的尖椒与生姜末,最后,放辣椒粉与胡椒粉、葱丝。