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自制黄酒紫薯汤圆怎么做好吃又简单

自制黄酒紫薯汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

黄酒紫薯汤圆,大家经常逢年过节经常吃黑芝麻糊还有其他各色汤圆。今天小编带来的是黄酒紫薯汤圆想必 你也很好奇吧。这样做出来的味道清淡,浓浓的紫薯味。咬一口在嘴里软软糯糯的,真是要回味好久。你是不是也心动了,还有黄酒的一点点酒香哦。

主料

紫薯汤圆 :10个
老黄酒 :2汤勺

辅料

鸡心红枣 :3个
姜 :2片
枸杞子 :6个

具体步骤

自制黄酒紫薯汤圆怎么做好吃又简单 第2张

1.紫薯切成厚块,放入锅里大火蒸熟

自制黄酒紫薯汤圆怎么做好吃又简单 第3张

2,好后.加入糯米粉揉

自制黄酒紫薯汤圆怎么做好吃又简单 第4张

3.成了一个面团

自制黄酒紫薯汤圆怎么做好吃又简单 第5张

4.把紫薯面团搓成小团团,更精致更美……

自制黄酒紫薯汤圆怎么做好吃又简单 第6张

5.加入甜酒,煮

自制黄酒紫薯汤圆怎么做好吃又简单 第7张

6.撒点桂花,一碗养眼、养心的紫薯甜酒酿成了也!

烹饪技巧

阳虚怕冷的人可以适当多加姜,但此菜不宜晚上大量服用,也不适合身体燥热的人长期服用。如果是超市购买的黄酒(甜酒)一般比较稀,这时需要加多点甜酒加少点水,否则不够甜味。