自制玉米核桃包怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

玉米自发粉 ：80
核桃仁 ：20
红枣 ：15个
葡萄干 ：10
鸡蛋 ：4个

辅料

白糖 ：20

具体步骤

1. 玉米面100g

2. 用筷子顺时针方向搅拌至鸡蛋完全吸收，加适量水、白糖揉成团备用。

3. 揉好的面团静置三十分钟以上，待自然发酵。

4. 准备好适量干果切碎备用。

5. 将干果与发酵后的面团揉匀。

6. 可用模具或手工制作面团形状。

7. 蒸锅水沸腾后放入面团蒸5分钟。

8. 出锅摆盘。

烹饪技巧

自发粉揉好后静置30分钟以上