准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟核桃枸杞玉米渣粥是一道既营养又美味的粥点。这道粥加入了核桃以及枸杞,提升了整道粥的层次感。核桃的香醇,枸杞的香甜,玉米渣的浓厚可口,这三种食材融合在一起,使这道粥的口感极为特别。品尝一口,便能感受到它丰富的层次感。
主料
玉米渣 :
50g 大米 :
100g核桃仁 :
25g 枸杞 :
15g 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.大米浸泡2个小时
2.玉米渣也一定要泡的,浸泡2个小时
3.核桃仁切碎
4.把准备好的食材倒入锅
5.大火烧开,小火煮1个小时
6.加入泡好的枸杞,出锅即可
烹饪技巧
玉米渣泡的时间要长,否则口感不好。特别注意:这款粥的口感不是软糯的那种粥