椰果三色芋圆怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:无
芋头 :150g
红薯 :300g
凉粉 :适量
地瓜粉 :适量
椰果 :适量
想要做出好吃又好看的椰汁三色芋圆,可以选用三种不同的颜色的食材,分别是地瓜、紫薯还有芋头,再和木薯粉三种融合在一起揉和成团,还可以捏出自己喜欢的形状,或者是汤圆的类型,之后可以倒入冰的椰汁,味道十分香醇浓郁。
主料
南瓜 :200g芋头 :150g
红薯 :300g
辅料
椰汁 :适量凉粉 :适量
地瓜粉 :适量
椰果 :适量
具体步骤
1.【忘记拍食材图了,将就将就吧( ̄▽ ̄)】【芋头忘记拍了QAQ再次将就】正式步骤:地瓜,南瓜,芋头洗净,去皮,切成块。
2.放入锅内蒸。
3.蒸熟后放在各自碗里,捣成泥状。
4.加入地瓜粉。
5.面团完成图
6.然后搓成条。
7.搓成条后一个个切成小块,再搓成小圆。
8.锅内加水,水沸后加入芋圆。
9.待芋圆浮起后再煮一分钟既可出锅。
10.加入铺料
11.完成。
1.南瓜芋圆要多煮一会,不然会夹生2.南瓜水分很多,地瓜粉多一点(≧?≦)