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味道不错的盐焗鸡爪的做法怎么做好吃又简单

味道不错的盐焗鸡爪的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

新鲜鸡爪 :1000

辅料

盐焗鸡粉 :2包

具体步骤

1.把鸡爪的指甲剁掉,洗干净备用。

2.锅里放水放入鸡爪飞水

3.飞水中

4.飞好水的鸡爪捞出快递放入冰水中,这样做是起到热涨冷缩原理,做出来的鸡爪会很Q 很Q 很Q。

5.盐焗鸡粉和黄姜粉

6.用两包盐焗鸡粉

7.锅里放水,水不要太多。放入黄姜粉和盐焗鸡粉,少许鸡粉 盐。煮开放入沥干水的鸡爪,煮开后小火煮10钟。捞出晾凉就可以吃了。剁小块再撒上炒熟的白芝麻,特香特好吃。

8.晾凉后装盘拍照