荠菜鸡蛋荞麦面的做法 荠菜鸡蛋荞麦面怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

荠菜鸡蛋荞麦面的做法步骤

• 1、先把荞麦而煮沸捞起盛入到碗里待用。

• 2、煮熟荠菜加入到盛荞麦面的碗里。

• 3、煎鸡蛋，就像平常煎鸡蛋一样，但是，煎熟一面的时候我就加入生抽然后马上倒进开水煮沸，这个时候煎鸡蛋就变成鸡蛋汤了，再放少许盐胡椒粉芝麻油就可以熄火。

• 4、趁汤还非常烫热要赶紧倒入盛有荞麦面以及荠菜的碗里。