简易版炸薯条的做法 简易版炸薯条怎么做

“今天有朋友带着她家小宝贝来做客，薯条是小朋友的最爱，我就炸个薯条来招呼他！！不知道咋回事，这次买的土豆竟然一个是黄肉的、一个是白肉的..........”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

简易版炸薯条的做法步骤

• 1、土豆2只，削皮拿清水冲洗一下。

• 2、切成跟筷子样粗细的薯条，用清水浸泡，防止氧化薯条变黑。

• 3、烧一锅水，水开放入生薯条煮3分钟捞起，完全晾干水分。

• 4、炒锅倒入比较多的油，下入薯条，中间要勤翻动，使薯条均匀上色，炸制3分钟左右至薯条金黄，捞起，沥干油。

• 5、洒上少许食盐，即可享受美味的炸薯条！！！