春季常种的蔬菜有哪些

谈到种菜，其实要因气候而种适宜的菜种，气候是非常关键的影响因素。那么大家知道在万物复苏，百花齐放的春天适合种什么蔬菜呢？种哪种蔬菜会有最好的生长态势和收获成果呢?今天请大家随小编一起来谈谈春季常种的蔬菜吧！接着往下看哦！

春季常种的蔬菜有哪些

1.油菜

我们不陌生，它是我们生活中常见的蔬菜，别名青菜、小白菜，它是喜冷凉、抗寒力较强的作物，种子可在4-6度的低温中发芽，怕高温，所以春季的温度适宜它的生长。

2.葱类

葱类也是我们常见的蔬菜之一，南方地区主要是小葱，而北方主要是大葱，它在我国的种植历史悠久，它的适应力强，品种较多，可一年四季种植。而春大葱一般在3月育苗，春季不割，待小麦采收后开始定植，直至霜降在收获，集中上市。

3.茄子

我们也不陌生，它喜高温环境，种子需要在25-30度才能发芽，苗期适宜生长温度在25-30度，低于15度生长缓慢。所以一般在3月播种育苗，4月定植，麦收后再收获。

4.辣椒

辣椒是我们生活中常见的调味品，我们餐桌离不开它，它一年四季即可种植，一般在春季种植的是青辣椒。种子适宜发芽温度在25-30度，需要一周左右，低于15度或高于35度不会发芽，幼苗耐高温，需要注意防寒，一般在3-4月播种。

5.豆角

豆角的适应力强，营养价值高，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，它能耐高温环境，在25-35度的高温发芽较快，所以春季播种前一般会进行催芽处理。

看完以上文章，大家都应该知道了春季常种的蔬菜。以上列举的是几种代表性蔬菜，还有更多应季蔬菜哦。不知道以上的蔬菜有哪款你们喜欢吃的呢？大家可以作为常识适当的记一记春季适合种哪种蔬菜哦，有条件的伙伴还可以亲自实践种一种呀！