在家可做的糖炒栗子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

栗子 ：800

辅料

白糖 ：2勺
蜂蜜 ：1勺
清水 ：2勺
玉米油 ：1勺

具体步骤

1.洗净的栗子用刀划上一个口子。刀工好的话，可以划十字花。

2.放清水里浸泡10分钟。

3.放入微波炉烤碗里。

4.放入微波炉里，高火5分钟。取出时晃动烤碗，栗子切口处裂开效果最佳。

5.加入玉米油，蜂蜜，白糖，清水搅拌均匀。

6.再次放入微波炉，高火10分钟。

7.取出后，趁热可以吃啦，小心烫嘴哦。

烹饪技巧

1栗子一定要切到栗子肉，否则在烤的时候容易爆裂。2白糖根据个人喜好添加。3浸泡过的栗子，口感面软，不干。4烤碗只要盖上有孔的就可以使用。