在家做的糖炒栗子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

栗子 ：400

辅料

油 ：适量
白砂糖 ：适量
蜂蜜 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点（或者为了安全可以直接用刀背敲，但出来的样子不会太好看）

2.栗子全部划好用清水浸泡10分钟

3.蒙上保鲜膜，放入微波炉高火3分钟

4.取出可以看到栗子已经炸开皮了

5.然后加入蜂蜜

6.加入适量的清水，植物油和白砂糖

7.搅拌均匀

8.再放入微波炉高火4分钟

9.取出再用筷子搅拌均匀

10.好好享受

烹饪技巧

在给栗子打十字花的时候，要千万注意，我的手就切到了，5555，不容易呀。如果不想太好看的话，可以直接用刀背敲。