准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
虾仁 :
100 鱿鱼 :
30咸肉丁 :
50 米线 :
200 青蒜 :
30海鲜
酱油 :
1汤匙(15ml)盐 :
3糖 :
5鲍鱼汁 :
2茶匙(10ml)白芝麻 :
5西班牙橄榄油 :
适量 辅料
具体步骤
1. 鱿鱼洗净切丁,青蒜切丝,米线在沸水中汆烫熟捞出沥水备用。
2. 锅中倒入西班牙橄榄油,烧至6成热时放入虾仁、鱿鱼、咸肉丁、青蒜翻炒均匀。
3. 向锅中加入海鲜酱油、盐、糖、鲍鱼汁调味后,放入米饭翻炒,待全部均匀后,撒入白芝麻即可。