#记忆#核桃仁糯米糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：400
核桃仁 ：100

辅料

白糖 ：100
清水 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.糯米粉放入大碗，加入白糖

3.放入切碎的核桃仁

4.加适量水

5.搅拌成糯米糊

6.把披萨盘刷上一层植物油，

7.把糯米糊倒入

8.放入蒸锅

9.隔水蒸30分钟，关火，焖5分钟

10.取出，晾凉，即可切片食用

烹饪技巧

1.加水要分几次加，不要一下加太多，边搅拌边加，稠些比较好蒸，容易成型2.此糕可以煎炸，可以煮酒酿汤，可以炒食，很方便.3.糖的用量按照自己喜好的加。