彩色上瘾症-日式豆腐烩虾球 怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

日本豆腐 ：2支
鲜虾 ：若干只
草菇 ：适量
午餐肉 ：适量
胡萝卜 ：适量
豌豆 ：适量
大骨头 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
芡粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 大骨洗净，烧掉一遍血水，加姜片、料酒，高压锅压15分钟后，取汤备用

2. 日本豆腐切小段，草菇切片，胡萝卜、午餐肉切丁，葱、姜切末，虾去皮

3. 锅里放油，下葱、姜煸出香味，放豆腐、草菇、胡萝卜、午餐肉、虾、骨头汤煮开

4. 加盐、胡椒粉，小火焖3分钟，勾芡，淋上麻油，即可出锅