好吃的莴笋儿菜肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道莴笋儿菜肉里的营养真的非常丰富，而且它的吃法也是多种多样的，它可以搭配很多的菜炒着吃，比如青椒等常见的食材之类的都可以。有这么多选择给你，为什么不试着做一下呢，挑自己喜欢的食材做自己喜欢的食物，然后享用它，那感觉简直了真的。

主料

莴笋 ： 200g
儿菜干 ： 100g
瘦肉 ： 200g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
小青椒 ： 适量
小红椒 ：适量
姜蒜 ： 适量
嫩肉粉 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

莴笋切丁，儿菜干用开水泡发。

瘦肉切丁，加入嫩肉粉拌匀

姜蒜切粒。

小青椒，小红椒切粒。

热锅下油。

倒入姜蒜和肉丁翻炒。

倒入小红椒和小青椒翻炒。

加入适量的酱油

倒入儿菜干翻炒。

加入莴笋丁翻炒。

加入盐，鸡精翻炒下就行了。