菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的松果小面包怎么做好吃又简单

美味的松果小面包怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

松果小面包是用高筋面粉、松果以及黄油等几种主要的原材料加工制作而成的,松果小面包制作的方法也不算复杂,适合那些喜欢吃甜品的朋友自己动手制作,早上来一块松果小面包,香味诱人,香甜软糯,保证让你精神一整天,营养丰富,值得拥有。

主料

高筋面粉 :300
松果 :适量

辅料

黄油 :适量
酵母 :适量

具体步骤

把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵

发酵至2。5倍大时,分成12份,揉圆松驰15分

将发酵好的小面团重新揉圆,放入纸杯中,排入烤盘最后发酵至2倍大

在纸杯中小面团上划十字口,放上切成粒的黄油,表面刷一层蛋液,最后再洒上一层糖粉

烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟