![简易版-糯米糍怎么做好吃又简单]( "简易版-糯米糍怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
糯米粉 ：
适量 辅料
砂糖 ：
适量 具体步骤
1. 1 澄粉加入开水烫熟
2. 2 用筷子顺一个方向搅拌至水分被澄粉吸收
3. 3 待温度下降用手揉成团备用
4. 4 在温水中加入25克砂糖溶解后加入糯米粉中
5. 5 用筷子搅拌至水分被糯米粉吸收后加入橄榄油
6. 6 加入图3的澄粉团一起和成一个大面团
7. 7 醒10分钟后取25克面团，用手压扁包上豆沙馅儿
8. 8 用虎口收口搓圆，等水开后放入蒸笼刷油排入糯米糍蒸10分钟取出乘热裹上椰丝
9. 放凉即食
