美味绿瓜紫薯布丁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
紫薯 :1-2个
牛奶 :150ML
今天给大家带来一道非常美味顺滑的布丁,名字叫绿瓜紫薯布丁。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,不仅仅是甜品店才能做的在家就可以学会吃到,家庭中做这道菜也有很多做法,绝对不会让你失望。行动不如行动吧,跟着我一起来学习这道美味的菜肴吧。
主料
吉利丁片 :4片紫薯 :1-2个
牛奶 :150ML
辅料
白砂糖 :5小勺具体步骤
1.首先把吉利丁片放在冷水里泡软
2.紫薯切厚片蒸熟
3.把蒸熟的紫薯捣成泥
4.把紫薯泥倒入不粘锅,加入牛奶搅拌均匀
5.加入白糖,搅拌均匀后倒出晾一会儿
6.把事先洗好的绿瓜切掉尾巴部分的四分之一,里面掏干净,越光滑越好,把已经不太热的紫薯液倒入绿瓜里面,放到冰箱里面冷却
7.冷却两小时以上就可以了,拿出切好装盘
8.两个正好可以切两盘,随意造型,美味可口,老少皆宜