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好吃的东北烧肉怎么做好吃又简单

好吃的东北烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

东北烧肉是吃东北炭火锅的必备吃食,也可炖酸菜或做扣肉,只要吃过一次便会永生难忘。东北烧肉出锅色泽诱人,红褐色的料汁均匀地包裹着肥瘦相间的烧肉,虽然烧肉大朵大朵,但是吃起来却肥而不腻,吃完口齿留香。那是童年记忆中的一种味道。

主料

猪五花 :一条

辅料

蜂蜜适量
花椒适量
葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.猪五花肉洗净用温水加葱,姜,花椒,大料,精盐煮五六分熟备用

2.蜂蜜倒入盘中备用。

3.锅中放入少许花生油烧热,把抹好蜂蜜的五花肉放入锅中。

4.把五花肉小火烧至四面红褐色出锅即可,再一次把烧好的肉放入之前的肉汤里煮至八成熟即可。