好吃的孜然鸡丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天待家里面没事，想着做点好吃的来尝试一下。看到电视上说孜然鸡丝很好吃，学了做法后就去买了鸡肉，回家自己就摸索起来。虽然是第一次做孜然鸡丝，但是做出来的孜然鸡丝很成功，味道相当的好，家人也很喜欢吃，满满的成就感，真的是太美味了。

主料

鸡丝 ：适量

辅料

孜然 ：适量

具体步骤

材料：鸡胸肉 鸡蛋 淀粉 油 盐 孜然粉 辣椒粉 洋葱

把鸡胸肉洗净切成条

洋葱去外皮切丝

把鸡胸条放在大盘子里，加蛋清，盐 淀粉

拌匀 ，腌制15分钟以上

锅里油热加鸡肉条

炸成金黄色捞起，沥干油

锅里留少许底油，加洋葱丝翻炒

加鸡肉条盐

辣椒粉孜然粉

翻炒均匀出锅