可口的酱汁面筋包肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

推荐给大家一道美味的佳肴酱汁面筋包肉，色香味俱全，一看就很有食欲哦，而且吃起来唇齿留香，因为面筋包裹着肉，还是不会很油腻哦，吃起来也是很有口感的，层次感十足，所以我非常的喜欢，做法也是蛮简单的，是一道老少皆宜的菜，也拿得出手。

主料

肉末 ：250
面筋包 ：适量

辅料

糖 ：适量
耗油 ：1勺
生抽 ：1勺
料酒 ：适量
葱姜 ：适量
鸡蛋 ：1个
生粉 ：1勺

具体步骤

1.准备好所需要材料

2.肉末加入鸡蛋一勺生粉

3.放入一小勺料酒和生抽调味顺时针的方向用劲的搅拌给肉末上劲，防止入锅松散

4.取一个面筋包，用筷子掏一个小洞，顺着把里面掏空点，好塞肉

5.把搅拌好的肉塞进面筋包里，塞的满一点

6.锅里放入适量油加入葱姜末炒香放入面筋包微微煎两分钟定型

7.加入一勺糖，一勺生抽，蚝油少许的盐适量的水不易过多，大火煮开

8.喜欢吃辣的放一勺甜辣酱，小火慢炖焖熟

9.待到收汁即可