芒果山楂拌奶豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

芒果山楂拌奶豆腐是一道色香味俱全的小吃，奶豆腐可以和多种食材搭配，这次和芒果山楂拌在一起做成甜品口感更是绝佳，靠水果本身的甜味和山楂的酸甜来调和味道，酸奶中透着奶香，真的是非常享受的一款甜品。

主料

芒果 ：2个
奶豆腐 ：150g
山楂糕 ：50g

辅料

糖桂花 ：适量
山楂酱 ：适量
熟豌豆粒 ：适量

具体步骤

1.自己腌制的糖桂花取一点

2.加入山楂酱拌均匀

3.用牛初乳蒸好的奶豆腐

4.修整成方块

5.山楂糕切丁，芒果去皮核切丁

6.熟豌豆粒备好

7.把奶豆腐摆放盘中，把山楂和芒果丁放上

8.再用豌豆粒装饰，拌好的桂花山楂酱盛一边，可以沾奶豆腐吃

烹饪技巧

奶豆腐我没有切小块，是可以直接用勺吃，也可以切小块